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フォカッチャ シリーズ
職人が一つ一つ作り上げていく山田工業所の打出鍋！
老舗工業所が作り出す微妙な打出しが、料理をさらに美味しくさせる。調理の料理のプロも認める山田工業所の中華鍋。
数千回もたたいて作られ、叩くことで鉄が絞まり強くなる。火のあたる場所を薄くすることで素早く熱を鍋の中に取り入れられ、また、叩くことで凹凸ができ、油の馴染みも良くなります。
１個１個打ち出すので鍋の顔は決してハンサムとは言えない が、不細工でも味のある鍋が打ち出し鍋というこだわりで作られた長く付き合える中華鍋です。
中華鍋は炒める、焼くはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなども可能であり、幅広い料理法に対応できるため万能鍋とも言われています。
●中華料理などの火力を必要とする調理では一味も二味もおいしく仕上がります
■板厚/1.2mm、質量/1150g、深さ/100mm
■鉄製
■【同梱OK】
※手作りですので、多少サイズが異なる場合や、打ち出しによるキズに見えるような箇所がある場合がございます。また、納期に若干お時間がかかる場合がございます。
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商品について-
![商品紹介]()
台屋の鰹節削り器 ウォルナット×SK 試し削り済 (蜂蜜) made in japanマルシェノア BLOCK JACKET 美品 ブルゾン ジャケット ジャンパー メタリック メンズ Lサイズ ブラック M+RC NOIR アウター A7548◆【メーカー在庫あり】 00-00-1504 SP武川 VM26 キャブレター インテークマニホールド HD店キジマ(Kijima) クラシックツールバッグ レザー/ブラック HD-06648DAYTONA:デイトナ DAYTONA サイレンサーエンドバッフル 【スタンダードタイプ】ワゴンR MH34S MH44S フロント キャリパーピストン 2個 キャリパーシールキット 左右 レターパック送料無料リュックサック レディースリュック 巾着設計 2way設計 手提げ バックパック ディパック 軽量 通学 旅行 大容量 可愛い 5色選択可能『土日限定 倍倍10倍+会員10倍』プーマ メンズ トップス パーカー PUMA フェラーリ レース フーデッド スウェット ジャケットオックスフォードシューズ レディース レースアップシューズ カジュアルシ エナメル スムース ローヒール 歩きやすい 通勤通学羽織 メンズ 甚平風 着物 浴衣風 夏服 はおり 七分袖 男性用 和式 花火大会 おしゃれ 父の日スクールセーターVネック無地オフィスニット制服ニットセーターカットソープルオーバー長袖トップス学生ユニセックス男女兼用高校生MRワゴン MF22S H18.02〜H21.05 リア カップキット ミヤコ自動車 WK-1030 ネコポス 送料無料韓国大人気 デザイン INSスタイル 水着 セクシー 巨乳 レース ビキニ ヨーロピアンスタイルル・クルーゼ ボール (Ｍ) Stoneware lecsto2 quot;52 ミリメートル ターボ ? ブースト ゲージ 1-30 psi車 の 煙 lenと調整可能な 自動 ターボ ? ブースト ? コンベビースパッツ リブ柄 オフ グレー 80-90ｃｍ 日本製 16A-082 (グレー)商品紹介 -
![栄養成分表]()
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国産小麦の白いコッペパン つぶあん&きなこクリーム
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山田工業所 鉄打出片手中華鍋 33cm（板厚1.2mm）
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